Reštaurácia - predstavenie UFO watch.taste.groove. Svetové zážitky v oblakoch s najkrajším výhľadom na hlavné mesto Slovenska.
Pozývame Vás medzi hviezdy, dotknúť sa oblohy a užiť si výnimočné chvíle v našich priestoroch. Svetovou gastronómiou v UFO reštaurácii, dokonalým servisom, ale aj exkluzívnymi cocktailmi v UFO bare z každej návštevy vykúzlime nezabudnuteľný zážitok. Okrem spokojných hostí za nás však hovoria naše ocenenia TREND TOP reštaurácia roka 2018 & 2019, GURMÁN AWARD prémiová reštaurácia roka 2019 & 2020 a uznanie nášho šéfkuchára Jozefa Masaroviča - GURMÁN AWARD kuchár roka 2020.
ReštauráciaCharakteristika
Reštaurácia, otvorená v roku 2005, ponúka minimalistický interiér, efektívne navrhnutý pre dokonalý zážitok z výhľadu a skvelej gastronómie. Skladba menu ponúka originálne kulinárske pokrmy, pripravené s fantáziou a citom pre harmóniu chutí. Zážitková kuchyňa je podmanivým spojením stredomorských a ázijských kulinárskych techník. Dôkladný výber širokej ponuky vína a cocktailov len umocňuje celkový zážitok z návštevy reštaurácie. Osobitnou harmóniou ladenia a magickým výhľadom si UFO watch.taste.groove. za svoje pôsobenie vytvorilo vlastnú, kúzelnú atmosféru.
Jedlá
V našom taste menu, obmieňanom na sezónnej báze, nájdete spojenie ázijsko-mediteránskej kuchyne, prezentovanej v À lá carte sekcii, ale aj lokálne, 8 chodové degustačné menu DÉGUSTATION de la MAISON, na prípravu ktorého používame suroviny z okruhu 30tich kilometrov od Bratislavy.
Nápoje
Signature cocktaily, twisty na svetové klasiky, ale aj domáce limonády sú súčasťou nášho nápojového lístka. Sľubujeme, že vo výške 85 m chutí aj espresso, alebo pohár šampanského oveľa lepšie.
UFO je hrdým členom
The World Federation
of Great Towers (WFGT)